RESEP Hot Dog Kentang (HOTANG)
Haii semuanya kali ini saya akan membagikan resep jajanan khas Korea yaitu Hot Dog Kentang (HOTANG) yang lagi ngetren di Indonesia.
Bahan:
Cara Membuat Adonan tepung:
Cara membuat HOTANG:
Bahan:
- Sosis
- Kentang 150Gr
- Tepung Terigu 100Gr
- Tepung Maizena 50Gr
- Telur Ayam 1 Butir
- Garam
- Merica
- Susu Cair 100ML
Cara Membuat Adonan tepung:
- Pertama-tama masukan Tepung terigu, Tepung maizena, telur ayam, garam secukupnya, merica sedikit saja.
- Selanjutnya tambahkan susu cair secara bertahap.
- Aduk hingga menjadi adonan yang lengket seperti lem.
- Selanjutnya masukan adonan kedalam gelas.
Cara membuat HOTANG:
- Pertama-tama tususkan sosis pada tusukan sate atau sumpit.
- Celupkan sosis kedalam adonan tepung, hingga sosis nya tertupi semua oleh adonan tepung.
- Balur rata permukaan adonan dengan kentang.
- Goreng hingga warna keemasa.
- Selanjutnya plating sesuai keinginan anda.
Komentar
Posting Komentar