Imaharra

Haii semuanya kali ini saya akan membagikan resep jajanan khas Korea yaitu Hot Dog Kentang (HOTANG) yang lagi ngetren di Indonesia. Bahan: Sosis Kentang 150Gr Tepung Terigu 100Gr Tepung Maizena 50Gr Telur Ayam 1 Butir Garam Merica Susu Cair 100ML Cara Membuat Adonan tepung: Pertama-tama masukan Tepung terigu, Tepung maizena, telur ayam, garam secukupnya, merica sedikit saja. Selanjutnya tambahkan susu cair secara bertahap. Aduk hingga menjadi adonan yang lengket seperti lem. Selanjutnya masukan adonan kedalam gelas. Cara membuat HOTANG: Pertama-tama tususkan sosis pada tusukan sate atau sumpit. Celupkan sosis kedalam adonan tepung, hingga sosis nya tertupi semua oleh adonan tepung. Balur rata permukaan adonan dengan kentang. Goreng hingga warna keemasa. Selanjutnya plating sesuai keinginan anda.

Saat ini saya akan memberikan resep untuk membuat mango sticky rice yang sedang hits, dan sangat mudah untuk dicoba bagi yang tidak bisa memasak ataupun yang bisa memasak. Bahan: Buah Mangga   Ketan Santan kelapa Garam Gula Pasir Cara Membuat: Pertama-pertama cuci beras ketan sampai 3 kali atau sampai air cucian beras nya tidak keruh lagi. Setelah dicuci kita masukin air secukupnya (sekitar 1cm dari beras ketannya) . Lalu kita masukin garam sedikit saja untuk memberi rasa pada beras ketannya dan kita masak sekitar 2-3 menit sampai ketannya mendidih, tapi diusahakan jangan sampai beras ketannya matang. Selanjutnya beras ketan dikukus selama 30 menit.     Setelah 30 menit beras ketan diangin-anginkan sampai dingin dan tidak ada lagi uap panasnya. Selanjutnya kita akan membuat sausnya, pertama-pertama masak santan nya dan berikan sedikit gula dan dimasak sampai mendidih. Terakhir plating sesuai keinginan anda.